Höri Burger
Unser Signature-Smashburger – kross, saftig und mit frischen Zutaten.

FRISCH. KNUSPRIG. SAFTIG.

Frisch gesmashte Burger aus regionalen Zutaten – direkt auf der heißen Platte und vor euren Augen zubereitet.
„Qualität 1a, Geschmack top, Personal unglaublich nett 👍🏻“Original auf Google Maps ↗
„Lecker 😋“Original auf Google Maps ↗
„Super leckere Burger, saftig, frisch. Sehr zum empfehlen 👍“Original auf Google Maps ↗
DER UNTERSCHIED
Mehr Kruste. Mehr Röstaromen. Mehr Geschmack. Beim Smashen kommt eine frische Rindfleischkugel auf die glühend heiße Platte und wird sofort kräftig flachgedrückt. So trifft besonders viel Fleisch direkt auf die Hitze: Es entsteht eine intensiv gebräunte, knusprige Kruste voller Röstaromen, während das Patty innen saftig bleibt. Darauf schmilzt der Cheddar – frisch, heiß und direkt im weichen Bun serviert.
OUR STORY
STARTED ON
THE HÖRI.
UNSERE STORY
01
2025 hatte ich einen einfachen Gedanken: Warum gibt es hier keinen Smashburger, für den man nicht erst in die nächste Großstadt fahren muss? Aus dieser Idee wurde kein fertiges Konzept aus der Schublade. Ich habe HÖRI BURGER und meinen Foodtruck selbst von Grund auf aufgebaut.
Von der Marke über den Truck bis zu den Abläufen entstand alles Stück für Stück. Ich habe unterwegs gelernt, verbessert und direkt wieder umgesetzt. Am 20. Juni 2025 gingen die ersten Burger über meine Theke. Aus einem mutigen Start wurde so ein fester Name in der Region.
Heute stehe ich mit HÖRI BURGER in Radolfzell und fahre Caterings und Events rund um den Bodensee an. Geblieben ist mein Anspruch vom ersten Tag: wenige Dinge, sauber gemacht. Frisch auf die Platte, kräftige Kruste und Burger, die ich selbst genauso essen möchte.
UNSERE HEIMAT

Die Höri ist die Halbinsel am westlichen Bodensee – zwischen Radolfzell, Gaienhofen und Stein am Rhein. Nah am Wasser, eigenständig und tief mit der Region verbunden.
Hier ist die Idee entstanden. Deshalb tragen wir die Höri nicht nur im Namen, sondern in unserer ganzen Haltung.
Wir setzen auf kurze Wege, frische Zutaten und Partner aus der Umgebung, wo immer es sinnvoll möglich ist.
Jeder Burger wird frisch vor Ort gesmasht – direkt von der heißen Platte in die Hand.

ÜBER MICH
Ich bin Ömer, Gründer von HÖRI BURGER. Ich habe die Idee, die Marke, den Foodtruck und die täglichen Abläufe von Grund auf aufgebaut. Dabei durfte ich von Anfang an auf die Unterstützung meiner Frau und meiner Familie zählen. Genau deshalb ist HÖRI BURGER für mich nicht irgendein Projekt, sondern etwas sehr Persönliches.
Was klein auf der Höri begonnen hat, ist heute längst größer als eine einzelne Person. Gemeinsam mit meinem jungen Team bringe ich HÖRI BURGER an unseren festen Standort, zu Caterings und auf Events rund um den Bodensee. Darauf bin ich besonders stolz: Aus meiner Idee ist eine regionale Marke und ein Arbeitsplatz für junge Menschen aus der Umgebung geworden.
HÖRI BURGER CATERING
Firmenfeier, Hochzeit, Geburtstag oder öffentliches Event: Beantworte ein paar kurze Fragen. Damit können wir direkt einschätzen, welches Modell passt und ein konkretes Angebot erstellen.
UNSERE SPOTS
Wähle deinen Spot und starte die Navigation direkt über Google Maps.
Öffnungszeiten und Standorte können sich durch Feste, Caterings und Events kurzfristig ändern. Auf Instagram erfahrt ihr immer aktuell, wann und wo wir für euch smashen.